Les cours de cuisine durent 2h30 pendant lesquels nous cuisinons 3 à 5 recettes en version santé, pour toute la famille.
Durant le cours, je vous partage mes astuces pour bien choisir vos ingrédients, les techniques pour les cuisiner et potentialiser leurs bienfaits, ainsi que des conseils nutritionnels liés au thème choisi.
La plupart des recettes sont réalisées à base d’ingrédients sans gluten, sans lactose ni sucre raffiné.
Où ?
Les cours ont lieu dans ma cuisine à Heuchin (62) ou chez vous (prévoir un supplément lié au déplacement).
Comment ?
Réunissez un groupe de 3 personnes minimum (3 adultes ou 3 duo enfant/parent ou un mix) , choisissez ensemble le thème et contactez-moi pour convenir de la date et du lieu de l’atelier (chez moi ou chez vous)
Quelques jours avant le cours, vous recevez un email avec toutes les infos pratiques.
Tarif
A partir de 180€ (60€ par personne)
Pour les cours enfant-parent : 60€ le duo (20€ par enfant supplémentaire)
Thématiques au choix
Goûter Sain & Gourmand
Au menu : On réinvente les goûters du quotidien & ceux des industriels.
3 à 5 recettes pour petits et grands, avec des bons sucres naturels, des farines originelles, des ingrédients surprises, des légumes parfois, des fruits souvent !
Petit-déjeuner santé
Pour démarrer la journée du bon pied, le petit déjeuner doit être protéiné et gras. Ok mais… en pratique, on fait comment ?
Au menu :
3 à 5 recettes pour petits et grands, rapides ou qui se préparent à l’avance pour faire le plein d’énergie et bien commencer la journée !
Lunch box
Au menu : Troquez les sandwichs et plats préparés pour des repas faciles à emporter, faits-maison, plus sains et économiques.
Des recettes colorées, gourmandes & nutritives faciles à transporter au boulot, pour un pique nique en famille,…
Apéro santé
Donnez de la vie à vos apéros et surprenez vos invités avec des recettes colorées et végétales qui changent de l’ordinaire.
Menu équilibré & économique
Au menu : 3 à 5 recettes pour composer un menu sain et équilibré, sans dépenser trop d’argent !
Végétalisez votre alimentation
Végétaliser son assiette, c’est plus simple ET meilleur que vous ne le croyez !
Au menu, 3 à 5 recettes qui font la part belles aux légumes de saison et aux légumineuses (pois chiche, lentille,…)